オソマツ,二本松な日々

我が家の出来事と備忘録。。。。 お粗末ライフを綴ります。

2011年04月

コストコ潜入~

アヤキータのお誘いで、念願だったコストコに潜入!!
もう、行ってみたかった所の1つで私にとったら、
ディズニーランドに行く子供並みに楽しみにしてたもんね
会員じゃないと入れないし、まず福島に無いしね・・・
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やはり、連休初日とあって駐車場は一杯
そこから、長いエスカレータで1階まで降りていく
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きゃ~終に!!ここで会員証チェックあり
日本の会員証は写真があるけど、アメリカのは無いらしく
R氏の同僚はお父さんのカードで入ったらしい
世界共通?1枚のカードで3人入れるというシステム
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もう、自分の車だったらヤバイくらいに買い込んでしまいそう
見ているだけでワクワクの品々!!!
大量に買えないくせに1つずつじっくり見て行く。。。
だって、楽しいんだモノ~♪
R氏に頼まれたサラミとチーズは買わないと。。。
(またかよっという品。。。)
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たくさん入っているものは皆でシェアできるし!
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アヤキータのお友達の家で、買ってきたピザを早速
サラダを作っていただいて、
楽しいおしゃべりとで時間が過ぎていく
はっ!もう帰らないと。。。と家路を急ぐ。。。
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私『たら~ん!!みて!サラミとチーズ買ってきたよ~
   それからねぇ、タコシーズニングにソーセージ、フェタ。。』
ラ『僕、お腹ぺこぺこ何だけども。。。』
と、休む暇無く夕飯。。。そうよね、R氏は仕事で
私は楽しんできただし。。。と台所へ
ラ『スコーン?僕が作れるのに~』
オーブン無いくせに。。。しかもさぁ~いいじゃん!
私の食べたいのちょっと買ってもいいじゃんねぇ~
他は奴のお弁当とかなのに。。。ブツブツブツ
はっ!しかも!!私が台所でドタバタ作っていれば、
興味ないと言ってたくせに!!

ロイヤルウエディング見てるし!!!!!
私『ちょっと!!ケイトのドレスになったら言ってよ!』
ラ『まだだよ、早く作って』
私『ええええ~私も見たいなぁ。。。』
ラ『僕はコモンウエルスだけど、キミは違うじゃん』
ナンダヨそれっ。。。。

でも、しょうがないよね~今日は楽しんだんだし。。。
コストコお誘いありがとうね!!アヤキータ!
コストコ楽しいよ~。。。。。
京都、前橋、座間に出来るらしい!!!

ヨガ友と大阪ヨガ

昨日は、ヨガ友さつこ殿としばしのお別れのために最後の会合
旅立つのは向こうなのに、お餞別も無いのに。。。。
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こんなに素敵な【sou・sou】の手ぬぐいを貰っちゃった・・・・
(sousouの子供服はすごく可愛い!)
もう1つも素敵なバラの手ぬぐい
何も無い我家の壁に素敵な和み空間が出来ました。
一緒に二本松でヨガを共感できて、とっても嬉しかった
この先ももっと素敵なヒトになるんだろうなぁと思いつつ
自分磨きへ出かけるサツコ殿!頑張れ!!応援してるよ

その夜は、久々のR氏クッキング!
ラ『もう、狭いからさぁ休憩してていいよ~』
私『ありがと。そうします』
と、ちょっと疲れたしでゴロゴロしてたら、2分もしないうちから
ラ『ねぇ~ちょっと、~どこ?』
私『そこの棚の所』
ラ『あった!~は?』
・・・・・・1っこずつかよっ!
ラ『ねぇっ!どこっ!?ナンダヨこの鍋!』
・・・・まだまだ奴はレオパレスクッキングはなれない様子。。。
でも、いつものように
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美味しいR氏のリゾットが出来上がった
今回は、ストックを4種類?混ぜたらしく確かに美味しかったよ~

本日は、R氏もお休みだったけどもそれぞれにやることがあり、
R氏はスタバでお勉強するということで、一緒に電車に乗り、
私は前回のマタニティヨガは私に合わなかったので、
天満まで遠出(25分くらいだけどね。。。)
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スピリットヨガにてマタニティヨガを
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マタニティの資格クラスがある!って言うことだったけども、
日程が合わないので、また今度だね~残念。。。
ここは、とってもリラックスできてよかったので来週も
予約を入れて、帰宅の電車に。。。

電車から一駅前のホームでR氏を見かけたので、メールで
私〔R氏見た〕
と送って、ホームに降りれば。。。
ラ『怖い。。。キミ、怖い。。。』
第一声がそれかよ~偶然にも同じ電車だった。。。。。

2人ともお腹ぺこぺこだったので、帰りにご飯を食べて帰宅
ラ『僕ね、新しい香水買ってきた』
と、私の手首にシュッ。。。。
私『はっ!これ!昔の苦手だった社長と一緒!』
おえぇ~思い出すし、嫌いな匂い。。。。とははっきり言えず。。。
ラ『嫌い?駄目?』
私『いやぁ。。。そんなこと無いけどもねぇ。。。ちょっと大人の匂いだね』
と遠まわしに言っておきました。。。。

よく洗ったのに・・・まだ匂いが取れない。。。おえぇ~。。。。
私。。。ムスク嫌いなんだ。。。どうでもいいけどこの香水

寂しく無いように

ある日、仕事から帰宅したR氏

ラ『見て!ねっ?コレなら壁に穴があかなくていいでしょ?』
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私『??何?何か貼りたいの?あっ、スケジュールね!?』

ラ『ボンッボーン、違うよっ!ポウちゃんだよ!』
私が、youtubeを見まくり【best paw2010】を作って、
美保ちゃんにポウの様子を聞きまくっていたからか。。。

R氏も寂しいからか。。。。

新しく買ったプリンターを使いたかったからか・・・ 
(そう!やつ、勉強に必要と言い出し。。。プリンターも。。。)
荷物増やしたくないよ~・・・・・

2人でベストポウを3点選んで 
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1つは待ち受け画面に!
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あと2つは壁に貼ってくれたR氏

確かにね、
コレでふとしたときにどこかを見ればいつもポウがいるので
思わず壁にニヤリ、朝起きて壁を見てニヤリ。。。。

ラ『何笑ってるの?』

私『別に・・・』

そのくせ、奴も、
ラ『コレ!誰の真似でしょう??僕のプレゼントどこぉ~』

私『・・・・ポウちゃん』

ちょっとは寂しさ減の親ばかであった

英語の勉強

私の今までの人生はどちらかといえば理系よりで。。。。
なんて言い訳しつつ、国語が大の苦手で。
コレは小さい頃の読書不足か?と勝手に判断しているけど
実際に語学を学ぶにも、いつも出だしはいいんだけど、
絶対に複雑な文法でつまづき、もう無理!ってなる。。。
結局日本語の文法もわかって無いからこんなことが起こるのだ。

只今、大学生のR氏はその点すごい。
言語学(細かく言うとちょっと違う?)を勉強しているだって!
もう私には???の世界で。。まず、コレだ!っという答えが無く、
答えを自分で創り出す学問は無理ダァ。。。。
R氏の勉強振りには脱帽の今日この頃・・・・・

私もR氏もやりたいように勉強したいので、
めったに聞かないけど、
ラ『キミは僕の生徒じゃないからね』
私も『私もアナタの先生じゃないからね』
てな具合・・・・

でも、最近の勉強の影響か
ラ『こないだ言った事訂正だ!いろんな意見があるけど、
  やっぱり赤子には早いうちから2カ国語を教えるべき』
と、勉強していくうちに意見が変わっていく。。。
赤子はやはり一緒に時間を費やす人
生活する環境で使われている言語
この2つで主要言語が決まるらしいので、我家の赤子は日本語

となると、やはり向こうの家族や将来を考えると、
私もちょっとは正しい文法の英語を話さないと。。。。という
何かそんな感じになってきて・・・・・しばらくブリに
文法の本を開く・・・・・はぁ。。。。
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(私のは古いバージョンで今は緑の本)
とようやく重い腰をあげたのに、
そんなのを見たR氏
ラ『あっ、その本よりね、同じシリーズの青 がいいよ』
・・・・・・・と言って見たり、
ラ『ちょっとキミ、この英語レベルテストやってみて』
と教材の実験台にさせられ、そのレベルを見てぷぷぷっと
笑ったりするので、余計にやりたくなくなったり。。。
でもなぁ。。。

ちょっとずつでもがんばるかぁ・・・・・赤子のためだね。

レオパレスクッキング6 キョフテで

今度の残り物食材は。。。
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微妙な量のクスクス!!
コレを使って!!
またまたカルディのヤミーさんと
カルフォルニアばあさんのブログから!!
(右側のブックマークにあります)
キョフテ
万能パン
に挑戦!!
なんてったって、ヤミーさんはプロフィールに
【1口コンロの1畳半キッチンよりお届け中】とあるので、
レオパレス生活にはとても勉強になるのだ。
カルフォルニアばあさんのこの万能パン の写真を見たら
絶対作りたくなるでしょ!! 

まだ、ラム肉が見つからない我家は。。。このキョフテを参考に
・ひき肉300g
・クスクス 大さじ4
・水 大さじ2
・玉ねぎ 半分
・にんにく 1片
・卵 1個
・クミン 大さじ1
・コリアンダー 大さじ1
・パセリ 大さじ1
として、作ったよ

万能パンは、レシピ通りに
・強力粉 400g
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1
・イースト 小さじ1+1/4
・お湯 270cc
冷凍できるとあるしね!!
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コレに!ザジィキとトマト、きゅうり
そして、ポテトで!!
セルフで巻くと、R氏は野菜が少ないと学んだので、、、
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今日は狭小キッチンで私が巻いてからお出ししますよ。

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そうそう!スブラキもどきでありますケバブか?
ラ『えっ!!今日いい夕飯だからワインもう一杯飲もう!』
・・・・
私『えっ!じゃあ、毎日はいい夕飯じゃないの?』
ラ『ナンデっ、そうじゃないけど今日はいいご飯なの!』
と、R氏もご満悦でよかった~

近くに、肉の塊もラムも無いので、ちょっと
今までとは違う我家の食卓であった。。。。

レオパレスクッキング5 バターチキンが

本日の残り物食材は。。。
ちょうど今頃の去年は。。。。インドだったなぁ
という名残の品を使って。。。。
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バターチキンを考えてたけど、タンドリーチキンの素
もある。。。どうしようかぁ。。。
タンドリーチキンと、モティバターベジだったら!2品になる!
ということで。。。。

タンドリーチキンの素+ヨーグルトで寝かせること3時間
(一晩だって、一日だっていいと思う。。。)
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夜になって・・・・モティ・バターベジに取りかかる
・ガラムマサラ
・ナス
・タケノコ
・シメジ
・玉ねぎ
・にんにく
・しょうが
・トマト缶
・ヨーグルト
・生クリーム
・バター
量はいつも適当なんだけども。。。
油で、にんにく、しょうが、なすとタケノコを炒め
トマト缶で少し煮てガラムマサラとヨーグルトを混ぜたのを入れる
そこに生クリームを入れてひと煮立ちさせてバターを入れて
火を止める!
生クリームはたくさん煮ないことと
バターは最後に!っていうだけかな。。。
コレでもかって位にクリームとバターは入れたほうが美味しい
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ナンを焼いて、インディアンナイト。。。
(いつも写真の色が酷くてすみません)
カメラをもっと勉強しないとね。。。


我家ではほとんど登場しない
ひっさびさのカレーの夜だった


天然酵母パン

天然酵母パン教室に参加!!こういうのって興奮しちゃうよね~
(今回は、備忘録のため写真多めです)

今回のパンは【紅麹のフラワーパン】
1人で申し込んでたけど、遠いのにアヤキータが来てくれたおかげで
楽しさ倍増~!しかも!!なんと、生徒は私達2人だけ!!
えっ、、、って事はアヤキータが来れなかったら1人だった!?
ありがとうね、アヤキータ

さてさて、ココのパンの製法をおさらいしていくことに 
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1.強力粉半分に砂糖と酵母とお湯を混ぜ2分
山芋ぐらいにスムーズになるまで混ぜる
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2.残り半分の強力粉と塩と紅麹(色付け)を良く混ぜてから、1に加える
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3.混ぜること6分、ショートニングを加えさらに6分
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手が痛くなるので、交代でこねます。。。
私のエプロンは気にしないで・・・・
(美保チャンに送ってもらった為。。美保チャンチョイスの花付き)
コレがさぁ~すっごい決め細やかに滑らかな生地が出来た!!
うっすくうっすく伸ばしてもブチっと切れない美しい生地!
絶対真似するモンね!!
この、2段階混ぜはいいこと聞いたよ~

4.40度で発酵120分
なんだけども、今日は教室らしくあらかじめ先生が用意しておいた
生地で、次のステップへ
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5.成型する
この花形がとっても可愛い!!コレも真似しよう~っと。
コレは麺棒の細いのでぐぐっぐと押すだけでできる!
別に、ナイフとかスケッパーは使ってないの!!
ツイストも頭でっかちにならない方法を教えてもらったし!!
ここからさらに40度で1時間発酵
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6.200度18分で焼く(ガスオーブンだったので、電気は出来るだけ余熱を熱く)
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たららららら~ん!!やっぱり先生のが形がいいべ~
そして、ツイストは焼きたて試食ということで!
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ラッパ型のハムにして、トマトとレタスで頂きます!!
おおおおおおお美味しいのよ~焼き立てだし、風味がイーストとは違うね~
外はパリッと歯ごたえありで中はフワフワの綺麗なピンク色♪
2 
発酵時間に酵母の話を聞いたり、勉強になることがたくさん!!
天然酵母って言うと、ブドウとかりんごの皮を想像していたけども、
初心者はここの教室オリジナルの【サンリッチ酵母】とか
【ホシノ酵母】
がいいとの事でした。奥が深いねぇ~
すぐにでも、おさらいしたいけどもオーブンないし。。。
捏ねだけでも、練習しようっと!!

帰宅後お土産をR氏に見せれば、
ラ『えっ!小さい。。。もう少し大きく作ればよかったのに~』
って。。分量決まってるんだよ。。。
夕飯に大きな花パン食べたけど、
とってもフワフワで美味しかったし!

残りの小さな花パンは、、、
先生が翌日の美味しさも味わってとのことだったので、、、
R氏の見えないところに置きましたよ・・・・

詳しいレシピが見たい方は
コレをクリック↓してください大きくなります
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レオパレスクッキング4 コッテージパイ

R氏がオーストラリアから大阪へ帰国したので、
頼んでいたオージー食材は案外豊富で。。。

オーブンが無いけども、オーブントースターだけは要るだろうと、
アイロンとトースターを購入したけど、トースター大活躍!
他はもう荷物は増やせないので駄目!と2人で決めて

今晩は、オージー食材を用いまして、
オーブントースター料理とまいります
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R氏チョイスの中に、ブラウンのチョッパーがあってこれで、
パワージュース(rysieジュース)も作れるし、
かなり大助かりな我家、R氏チョイスで高得点の1つ

マッシュポテトと
ひき肉+野菜+コッテージパイの素で!
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そうそう、龍安寺風にね、こうしてポテトをやるのよね
(龍安寺好きだから?R氏からのリクエスト?)
1人1つではなく。。。(4人分だし!)
翌日R氏がお昼戻りだったので、1つはお昼に!!

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ナスとオリーブとトマトのサラダと一緒に
ラ『あ~美味しい美味しい!!』
私『ソレって。。。オージー食材だから?』
ラ『いやいや、サラダもとっても美味しいよ!』
私『ソレって。。R氏のペストを使ったから!?』
ラ『うふふふ、どういたしまして』

時々、我家は『どういたしまして』の
使い方を間違えているような。。。気がする。。。。

いつもと違う

もう、つわりは赤子が産まれて来るまで続くと思ったほうがよさそうだ

長くて20週と頑張ってきたけども。。。もう22週だもの。。。
やめよう。。。考えるの。。。と言い聞かせる。。。。

もう少しっていうつわりがずっと続くのだ

まず、自分の唾液?口の中が常に気持ち悪いので
お腹は空いていないのに、口に何かを入れておく必要がある

体はすこぶる調子よくても口がね。。。
飴とか、、、、
今はema中毒気味。。。。
ラ『emaある?イマ、イマ食べたい。。。面白い?』
私『イマ?イマ食べるの?』
ラ『・・・オモシロクナイ。。僕が先』

とこんなのも最初は言ってたなぁ~。。。。

と思ってたら、最近お腹も空きだしてさぁ・・・・・でも、
体重増加注意を出されている私。。。。
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お菓子よりは。。。ということで、フルーツをたくさん買ってきた
異常に午後がね。。。お腹が空くのですよ。。。
ラ『一杯あるね!じゃあ!僕がジュースを作るよ!!』
私『あっ。。。そうぉ。。。』
早速R氏にジュースにされる。。。
確かにジュースは一気に栄養取れるけど。。。
私。。。腹持ちのためなので。。。食べたいのだけども、、、
たくさんあるからね。。。いいっかぁ~

そして、先輩ママ歩ちゃんに聞いて、
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おしゃぶり昆布!コレ!止まんないけど、食物繊維もあるし
カロリーも低いし、酢昆布みたいに刺激少ないし!
数社買ってみたけど、このとろべーが薄くてよろし

そうだ!そうだ、先日歩ちゃんから。。。
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安産のお守りを頂いた。
他にあったお友達にも、それぞれにそれぞれのお守りを
ありがとね~安産のお守り初めて(当たり前か。。。)

そうだった。。。私は妊婦。。。
ほんとに、こんなに人間の体って変化するのね
体系だけでなく、体内や心も。。。。
想像以上のことばかりであります。。。。

ホスピタリティクリック

私のブログを読んでくださる人はそんなに多くないんだけども、
人気ブログの人とかは貼り付けたらよいなぁ。。。

【カルフォルニアばあさん】 
このブログの右にあるブックマーク
で見つけた募金方法を真似してみた。
1日1円だけども、
東電の予定ではまだまだ原発は安心できない様子
毎日続ければ、チリツモ。。。。
1人1回有効なので、是非!

右にある 【ホスピタリティクリック】をクリックして、
untitled
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外で遊べない姪や甥の話を聞き、何も出来ない私は
別世界にいるように生活して。。。

ミホチャンにリイナ(姪)は聞くらしい。。。
リ『ばあちゃんコレ?大丈夫?放射能』

。。。。子供の心へも少なからず影響はしている様子。。。
そんなリイナに今日はお手紙を書いた。
お返事くるかなぁ~?? 
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