オソマツ,二本松な日々

我が家の出来事と備忘録。。。。 お粗末ライフを綴ります。

2010年05月

心のゆとり

仕事に、少ない脳みそを80%取られ、時間もとられ
なんだかすっきりしない。。。最近
頭の中でやりたいことがあっても
出来ないから消化不良気味なのか・・・

ある朝・・・・心豊かでない私の時
私は散歩、お弁当・・・自分の支度でバタバタ
R氏はコーヒーにジュース作り・・・自分の支度でアタフタっ
皆そうだろうけど。。。
狭い台所に2人+朝のバタバタ
コレが私のいらっ度を上げる。。。
もちろん、R氏のコーヒー、ジュースはありがたいんだけども、
コーヒーやりっぱなし、ジュースのフルーツ切りっぱなし
ミキサー使いぱなし、、、、、心穏やかにできず・・・

ラ『どうした?ナンデ?怒ってる?』

しかも、早く今朝は行かねばで。。。。

そんな時に限って・・・・
あんまり急いだもんだから。。。やってしまった。。。
パニックだったんだ。。。
車のハンドルロックをかけてしまい、
何がなんだかさっぱりわからず???????
ナンデ?動かないんだ????
何をしても動かない。。。わからないっ!
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はっ!?何コレ?ここに鍵を???コレは何?
(後で写真を撮ってみた・・・)
いろいろやってみたけども。。。駄目

最初は父に電話
父『えっ!どうして・・・バーバーバーバー・・』
まず、どうしてそんなことになったか理由から入り、
文句になり。。。時間が無いので、、、、
切る。。。

次に思い立ったのは、もう二本松にはいないが
まだ日本にいるA氏に。。。自動車整備士だし。。。
ア『キーを挿して回してガーがーガー』
なんだかよくわからないけども、ようやくロック解除
(未だにどうやって解除したかは。。。不明

早く行くはずが・・・10分遅刻で到着。。。。
踏んだりけったりだ。。。

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どうでもいいけども、社内のいろんな配線が
ごちゃごちゃしていた我家だけども、
このホルダーですっきりっ!

人間、心にゆとりが無いと全てが悪循環
忙しくても、いつでも心を豊かにしていたい
まだまだな私。。。

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真っ赤に実った私のイチゴを見て、心を癒し

そして、奴を見習おうと思う。。

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心豊かな私の息子
(1人置いていかれるときはパニックになるケドも

心にゆとりを。。。


まだ青い

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洗濯を終えて、窓をあけっぱなしにしておいたら。。。
誰かがベランダで・・・・寝ているZZZZZ
んっ

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雨+お日様でまた、我家の庭の植物達が大きくなってる

インドから帰ってみたら
ウッドチップが敷いてあった我家の庭
ポウが穴掘りしても足が汚れなくていいかも~
そして、畑用に買い足した野菜苗
SANY2732 (Custom)
今年は、2畝。。。こんくらいかと買った苗では足りず。。。
追加分、、、時間差で収穫もずれるからいいかも~
毎回、畑の写真を忘れる私、、、次回に記録を・・・

家の庭は、すぐに使えるものか見た目がいいもの(R氏判断)
ラ『もうぅ、君のフェンネルは見た目によくないし占領しすぎ

私『でも、ハーブはすぐ使うし。。。せっかくココまで大きくなったのよ
3年目のフェンネル・・・いつもブーブー言われている。。。
何かと便利だけどね~

今目下楽しみなのは・・・・
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まだ青いイチゴ
R氏に貰った1株のイチゴはランナーを伸ばしに伸ばして,
我家の庭のいたるところにある

そして、
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まだ青いブルーベリー
コレも3年目・・・植え替えないと駄目かもダァ~

あれこれ、庭を考えるのは安らぎの時間である

はっ!奴・・・1人にされたと思って不安になってる。。。
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ポ『おい、どこにいる

私『心配したの?まだまだ、お前も青いな。。。

寂しがり家のポウとイチゴとブルーベリーを待つことにする

R氏の要望

我家の肉食度・・・ある日の食卓
週末まとめ買いの多い我家

週末のお買い得!今回は・・・
ステーキが安くって、、、
だからといってそんなに買わなくてもって思うくらいカゴに
入れようとするR氏を説得し、買ったステーキ5枚・・・

ラ『ナンデっもっと買ったほうがよかったのにぃ~

私『そんなに、冷蔵庫入らないよ~
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2枚は、そのままステーキで
ハーブ、にんにく、オイル、塩&胡椒で寝かす

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残り3枚を細かく刻んで、塩&胡椒で寝かす

大量・・・・我家は2人だぞ。。。

週末買いするとすぐに肉の処理・・・案外大量の肉処理は大変だ
週末後半の肉は冷凍庫へ

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奴が寝て入間に・・・・って、思いっきり邪魔なんだけど・・・
台所のこのマットに寝るのが好きなポウ

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ステーキはR氏の要望により、ステーキサンドイッチ
そして、ポテト・・・・
こっそり、野菜をなるべくサンドイッチにはさんだけども・・・

そして、翌日・・・・・残り3枚のステーキは
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ポ『おっアレだなっ
ポウもわかったらしい・・・・
確かにね、ステーキを細かく切るって事は・・・

だって、
ラ『今日は帰ってきたらフッティー見るからっ
大事な試合なんだ。僕のチームと家族のチームの対決だから

今年も、フットボールの季節がやってきた我家。。。
大概試合は週末あるのでR氏が見れるのは週の始め
なぜかR氏のみ違うチームのファンで、家族は皆パースの
イーグルスを応援する。そりゃね、地元だしね~

R氏帰宅

私『今日、一番食べたいの何

ラ『んぅ~タコスの予感

私『・・・・・違う。。。

ラ『じゃっ聞かないでよっ

私『いつも食べたいのかと思ったよ。。。
だって、今日はフッティだし、オージーだし、
まず、頭に浮かべるのはコレだと思ってたけども。。。
アンタ、やっぱり前世はメキシカンだねぇ・・・・

ラ『はっわかった!ごめんごめん!!!
ミートパイ!!!食べたいっ

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ラ『えっ、ナンデサラダ。。。
パイ2つ食べられないかもジャン。。。

てっきりパイ1つと思っていた私
野菜をと思ったけども。。。ねぇ~
全く読めない男。。。。
結局2つ食べてたし、、、そして、R氏のチームが勝って
ご機嫌の様子
ラ『お父さんに電話しようかなぁ~』
・・・・やめたほうがいいでしょ。。。自慢するのは。。。
ダイヤルを回していたが、運良く??出なかった

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私『フッティーとミートパイはセットって
言ってたのは誰だよ。。R氏だろ~。。。。

ポ『奴の要望って。。。タコスだけなのかもよっ。。。

そっとポウに愚痴る私であった。。。
我家のタコス日はもうすぐ・・・

ご老体

週末、実家へ帰ってみれば・・・
御歳13歳のラジャ君が全く動けない様子
五月の初めは普通だったのに。。。
誰だって歳を取るのだけどもねぇ、、、
急に動けない様子を見るのは辛い

そして、昨日よりポウの下痢が続く・・・・・
ポウも御歳7歳11ヶ月もうシニアだよねぇ~
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ぐったり気味のポウ
私『下痢のときは24時間絶食だってあとポカリ

ラ『ほんとぉ~日本の情報だけじゃ怪しいぃ
いつも疑ってかかるこの男・・・・くぅ。。。

ラ『僕も今調べたけど、そうだね、絶食だ!そしてポカリ』

そう言ってるジャン・・・いいけどさぁ

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食欲はありそうだけども、ポカリで我慢の男は寝るzzz

そして昨晩は・・・
いつトイレに行きたがるかわからないので、
私はポウと寝ることに・・・
トイレに行きたくなるとドアに行き
【開けろっ】のサイン
夜中3度のトイレで起され・・・かなり眠いけども
愛息のために起きて。。。付き添う私

翌日、なんとラジャ君も同じ様子だったらしく一緒に病院へ
ラジャは血便もありで、、、、自分じゃ動けないし。。
弟と2人で担いで車に載せて・・・ご老体の2人と共に
伝染病でもなく様子見の下痢だったので、ひとまず安心

ラジャは足腰にガタが来ているけども食欲もあるし、
下痢が治ってくれればいいけども。。。

帰り道に叔母のひーちゃんの家へ寄ったら!!!
ビスケットを貰いバクバク食べるラジャ君
そして、
ひ『あっいいのがある!これっ!ラジャ君にあげて~
といいものを貰った
一個ポウに貰って帰って来た。。。
腹ペコポウは・・・・
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ポ『おいっ早くくれぇ~オレは。。。腹ペコだ~

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病気から快復中の犬が食べる食事らしい
すっごいタイムリーに貰っちゃった
確かに・・・絶食はきついよね~。。。

よっし、ごはんにしようねぇ~
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固形物は無く、パテ状の食事で消化によさそうダァ

私『はっ!輸入先がオーストラリアOGって書いてあるっ

ラ『じゃ、大丈夫だよっ、コレで好くなるよ~

ポ『早く早く早くぅ~きゅうぅぅぅぅるるるるるぅ~

ご老体でも食欲はある2匹であった
 

ポンデケージョ

一昔、流行ったポンデケージョ・・・あの歯ごたえ、、、好き

先日、母と買い物へ出かけたら
【タピオカの粉】発見!コレはっ!?やってみる??
と思い始め衝動買い~

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材料
・牛乳 100ml
・水 100ml
・油 50ml
・タピオカ粉 200g
・卵 1個
・パルメザンチーズ 80g

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液体を鍋に入れ、沸騰寸前まで温めたら、タピオカ粉・チーズ・卵を入れて
丸くして
案外とろっとしているので、我家は・・・ソーセージ用の絞り袋でやってみた
手も汚れないし、均等に出来るのでいいかも

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200度20分で焼くだけ
簡単だった。。。よ。
ポンデケージョ
調べてみれば・・・・もう有名だけども、ブラジルのパンだ
白玉粉でも出来るみたい~

ブラジルといえば・・・BBQを教えてくれたグスターボは、
奥さんのお父さんの仕事を手伝うために、先日
ニュージーランドへ旅立ってしまった。。。。
あっちで、マグロ?かつお漁業をするのだとか。。。
でも、グスターボ・・・・漁船は始めてらしく・・・
船酔いしないといいけども
最後に、いつも肉を買っているサイトを教えてもらった
こちら
ソーセージに肉と・・・我家の肉食は買うものを考え中である。。。

私1人ポンデケージョを食べ・・
肉食R氏はあまり興味が無い様子
こういう歯ごたえ好きじゃないんだよね・・・・はいはい

一緒に買い物に言った母へ持っていくことにした

すぐに片付けないと・・・

最近の我家の流行のTV番組は・・・
Master Chef Australia】という番組で、
一般の料理人が戦って勝ち抜いていくTV番組
なかなか、面白いしいろんなお料理が見れて勉強になる

ある日の戦いはパスタだった
波に乗りやすい私。。。
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私『今日はオリーブの入った生地にしてみたよっ
ポ『・・・・
ポウは聞いておらず・・・何かを見つけた様子

最近はR氏がパスタの生地担当だったので、
ひっさびさのパスタで、こんなにベタベタでいいのか?
と不安になる
ちなみに、生パスタの材料はとってもシンプル
・小麦粉(あればデュラムセモリナ粉)
・卵
・塩
コレだけ

で、オージーマスターシェフも材料は同じ
(黄身しか使わない人もいた・・・
でも!ここが私たちとは違った
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作ったら干していたのだ~
なので、今回は私も干してみることに・・・何かが変わるのか?

ん?ポウは・・・・
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椅子の下で待機するのが好きなポウ
(しっぽが粉まみれになってる・・・私か?
ん?ナンだ?ポウの脇にあるのは???

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ぶっブブロッコリーの芯!!!
しかも、カミカミして諦めた形跡・・・

はっ、
ブロッコリーの処理をしたときに私が落としたに違いない・・・・
それを奴はキャベツの芯と間違えたのか食べてみた様子
(キャベツの芯は大好き
でも、さすがに生だったので?スジが多すぎてギブアップ
かかか可愛い・・・・

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あっ、オリーブを練りこんだパスタはこんな感じに・・・
干したことにより、歯ごたえがあって生パスタというよりは、
乾燥パスタに近くなって、、、
ラ『どこで買ったの?このパスタ?』

私『えっ?マスターシェフの真似で作ってみたんだけど・・・

ラ『えっ?作った?乾燥パスタじゃないの?』

ってくらいに。。。。
生パスタが好きな人には干さない方がいいような気がするけども。。。
ホントのところはどうなんだろうか~。。。
オリーブを入れたら、ふんわりとオリーブの風味があって、
コレはいける
でも、きっと我家では、
干す工程はこの先、採用されないであろう。。。

翌日・・・・
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パスタを干すために吊るした紐に引っかかっているポウ
・・・・・・・・・・・
引っかかって前に進めず、おやつが届かないポウ
(おやつをくわえていたのに、引っかかって転がってしまった・・・)

かかか可愛い・・・・
って、昨日も今日も私が悪いのだけどね・・・
次回は、後片付けをすぐにしようと思った私であった。。。

キャンプ中止の週末

久々に土日休みだったR氏・・・・

ラ『今週末もキャンプだぁ

と張り切っていたけども、、、
週間天気によると気温が上がらない様子
R氏に過ぎったのは・・・

寒い→私がブツブツ言い始める
イヤイヤモードが伝わる
せっかくの休みが台無しに・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・
ラ『ギリギリまで待つよ・・・もし気温が寒かったら止めよう~
何かやりたいことある??
私『あるに決まってんじゃん!私たちには大仕事が!』
ラ『・・・・・畑のこと?』
私『そうよっ~だいたい・・・・ブツブツブツ・・・・

毎年、有機農家さんから長さ15メートルの畝を1畝借りていた我家
が・・・・なにを思ったかR氏・・・・
今年は2畝借りると決断。。。。
はっきり言って、1畝でも雑草だの手間が大変で野菜の量も
十分なんだけども・・・・なぜに?何?そのやる気?野菜でも売る気か??
どうせ私が手入れを・・・大変だべ。。。などなど過ぎったが、
反対するとブツブツ言うしで、結局今年は2畝に・・・・

金曜日からもう、寒く・・・・キャンプは無理無理無理

ということで、

土曜日。。。1日中畑プランとなった我家
長い長い・・・30mを耕し、肥料を入れ、マルチをかけ・・・・
苗を計画して・・・・・苗を買いに行ったり・・・
ラ『ちょっと・・・大変だね~
私『・・・ちょっと??
ちょっとどころじゃなく大変な一日となった。。。。まぁ~
最初が一番大変なんだけどもね。。。
ラ『じゃっ!明日はrysie's riverにてリラックスだぁ

日曜日・・・・・・

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いつもの川原にて・・・・火を起す男
それを見守る男

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太陽が雲に出たり入ったり・・・・
太陽が出てるとポウには暑い様子
日陰を探すのが上手いポウ
本日の日陰は・・・・ココしか見当たらず・・・・どこ

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椅子の上でリラックスする男
椅子の下でリラックスする男

いつものようにBBQを堪能し、読書時間
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キンドルと日向を選ぶ男
・・・あれ?椅子の下には・・・・

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木の下に日陰を求めた私
そんな手があったかとついてきた男

キャンプ中止で、
畑も出来たしのんびり近場でリラックスした我家であった

インド修行終了

なんだかんだで、インドカレンダーを作り毎日、日付に×を印していた私。。。
曜日が関係ないので、何日かわからなくなってしまうから・・・

そんな日々を過ごし。。。。終に最終試験

試験は
1.実技試験というか、先生になるコースなので75分の授業を行う

コレが・・・75分なんて自分でもそんなにやったことなく・・・しかも、
自分で流れを組むのも。。。英語の言い回しも・・・
ヒーヒー言って考えて・・・やったわけで。。。
生徒は、コースの仲間達なので、まだちょっと気が楽。。。

2.筆記試験

コレがさぁ・・・もう半分は暗記勉強のようなもので・・・サンスクリットで
ポーズを覚えるとか、解剖学では臓器の名前とか・・・
久々に集中勉強であったなぁ~
あとは、ちょっとしたエッセイ?
というか自分の考えみたいなのだったかな??

コレが終わったら、
ほんとに一気に全てが終わったような感覚になっちゃって・・・
これからなのに・・・・

finale (3)
そして!無事に合格と聞いて・・・ホットしたりで
(前回は3人落ちたとか・・でも、再試験をしたとかしないとか)


finale (1)
終了式ということで、儀式が始まり。。。このお経のような
なんというのか?
不思議な時間が案外長く、足がしびれだす始末

finale (2)
今回も人運よく、良い人たちばかりに恵まれた私
オージーの旦那の従兄弟は、フットーボールの有名人で
(まぁ私は知らないけど・・・)R氏は大興奮だし、
ロンドンに住むブラジル人ファラはマッサージ氏とヨガ講師なんだけども、
そのプライベート顧客がポール・スミスらしく、
日本ではとても有名なのでびっくり
ファラ曰く、とてもいい人らしい。。。

そして、、、、私は・・・インドでもバタバタしていた。。。
ヒーヒー言ってたもう一つの理由に、

finale (5)
アユールベーダの授業を受け、
マッサージの資格を習得!!!
finale (4)
もうインドは行かないだろうし、ヨガを勉強してたら興味がわいて、
じゃ、やってみようかなぁ~なんて思い自分の首を絞める私。。。
でも、先生もとても丁寧でいい人だったので汗だくになりながら
無事終了~まだまだ練習が必要だけども


finale
いつもそうだけど、終わってみるとあっという間のインド時間
でも、ぎゅぎゅぎゅっと凝縮されていて毎日濃いぃ~時間
コレだけ、好きなヨガだけに没頭できた贅沢な時間

いつもいつも自由に好き勝手にしている私を支えてくれている
家族に感謝である
finale (6)
そして、今回も素敵な人々との出会いに感謝して

そして、今回は久々にヒーヒー言ってがんばった
自分を褒めてやることにした

週末キャンプ


GWのなかった我家だけども、
この前の土曜はR氏が早く帰宅・・・

R『早くっ用意してっ!すぐ出発だよ

やたら張り切る男1人
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何の事かさっぱりな男1人
ポ『おっ、お帰り~日向ぼっこしてたよ

この季節。。。。やってきた

いつもの日山でよかったけど、前回。。。管理人に
管『ホントは犬、駄目なんだよねぇ~
なんて言われたモンで。。。
まぁそんなにおじさんも気にしてなかったけど

というわけで、今回のキャンプ場へ
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ポ『おい、オレはゆっくりしたいんだよ~まだか
日向ぼっこ中を無理やり車に乗せられて眠いポウ

さてさて、今回我家が見つけたのは二本松から1時間ちょっと東へ
田村市にある【五十人山キャンプ場
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着いてみれば、ハイキングを終えたツアーの人たちが
ちょうど帰るところ
ココは五十人山の登山口にあるのだ
今夜は我家のみ・・・ってまだ寒いモンね~

ラ『写真はいいからっ太陽を楽しんでよっ
いつも日の入りを気にする男
太陽を思う存分楽しみたいらしい・・・・わかるけどさぁ
もう一つ今回は・・・・急がせる理由が・・・

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R『いい?飲むよ!?VB

オージービールを見つけてご満悦のR氏
R『本物だよ!このVBは
???R氏曰く、ラベルが日本語表記だから、コレは日本が
権利(レシピ)を買い取って作っているのでは・・と疑っていた

私『そんなこと無いよぉ~
輸入して裏のラベルだけ日本用なんでしょ

絶対譲らないR氏・・・言い分はこうだ

R『いや、そんなの重いでしょ!
日本で作った方が輸送費がかからないし
まず、味が違う気がする
オージーで飲むと二日酔いにならないのに、
日本でオージービールを飲むと二日酔いになる
・・・・・・・・
よくわからないけど・・・・
とにかく自国で飲むビールは美味しいらしい
結局飲んで確かめてみれば、本物と納得したようだ

自国のビールは皆好きだよね~

またまた私の準備不足で、カメラの充電切れ・・・
R氏の携帯でお願いしたが、
まだアップしてくれそうに無いので。。。
この後の写真・・・なし

夜はキャンプファイヤーで暖を取り、
いつものキャンプメニューでピザと焼肉で食を満たし、
オージービールとウォッカで心と体を温めで
就寝

ぶるっぶるぶるブルぶるるううううぅぅぅぅぅぅ~
さぶいっ!
寝袋+毛布+湯たんぽ+ポウ。。。
この日は風が強くて・・・・寒かったなぁ~

でも、翌日は晴天
五十人山を登り800mちょっとなので朝飯前??
いや、ちょうど良い距離
帰ってきてオージーブレッキーを済ませ
家路へと

ホントは近くの温泉と思ったけど。。。見つからず
仕方が無いので、家でゆっくりお風呂につかることに

その間に・・・・
SANY2677 (Custom)
くたくたになった・・・二人は爆睡であった

いつも後片付けは私なんだよね・・・男達よ。。。


 

インドでの食

私のことであるので・・・食は欠かせないわけで・・・
もともカレー味があんましな好きじゃない私
でも、インドのカレーは日本のカレーよりは食べれる・・・
が、やっぱしどうして、私はマサラ、日本風に言えば、
カレー風味の食事が飽きますコレ・・・
でもでも、味はとっても美味しくて毎回楽しみだったのはホントの事

昼・夜は・・・こんな感じで

food
こんな感じでどかんと置かれると、ハイエナのように16人のガールズは
順番も守らずにたかる
(皆、腹ペコ+早く休憩したい・・・)
先生方は毎回最後・・・・さすが修行僧サドゥである
しかも彼ら、必要以上は絶対に食べない腹八分目
美味しいものは皆、
食べ過ぎるのが当たり前かと思っていた私・・・


food (1)
ジャガイモがカレー風味だったり
ヨーグルトは毎回!コレが美味しい

food (2)
ナンにカレー風味のジャガイモが入っている
この赤い漬物?が美味しい(緑マンゴーの酸味が良い)
多分。。。アチャールとかいう名前
(どなたかご存知ですか??

food (5)
ヒヨコマメカレーの頻出度高め
ライムをたっぷりかけて食べると美味しい
この日はナン

food (3)
カレー風味のリゾットだったり
コレを炎天下40度近くで食べるのと、
あんまし食が進まずで・・・味は美味しいのだけどね

food (6)
主食がパンだったりも野菜カレーと一緒にヨーグルトはいつも

food (7)
コレが、私一押しのほうれん草とおそらくリッコッタチーズのカレー
弾力のあるチーズなんだけども・・・ゴハンと一緒に
さすがインド!インディカ米は長粒で粘りなし

私が、納豆ゴハンを恋しくなるわけでもある。。。

そして!そして!最終試験を合格するまで、断っていたもの!!!


food (8)
ビール
熱帯地方で汗だくでといったらやっぱしビールだけども、合格するまで
我慢してたよ。。。インドビール【キングフィッシャー】を頂く
かっ~・・・・・ん?あんましでありました。。。
なんだろ?後味が・・・何も残らず。。。
2杯目は普通にカールスバーグで・・・

あっ、朝食は

food (4)
毎朝、山盛りのフルーツにシリアルかオートミール
そしてスパイスたっぷりチャイであった

あっ!写真は無いけどお勧めドリンク
【材料】
・水
・蜂蜜
・ミント
・レモン

これらを適当にブレンダーに入れて混ぜる
見た目は緑色の汁だけども、コレ夏にお勧め
(モヒートのラムなしバージョンのイメージ

16人のガールズ中本当のベジタリアンは4~5人
私は、大して肉を恋しくなることは無かったけども、
たまに出る【タンドリーベジタブル】は、
チキンバージョン食べたい・・と思うくらいで。。。
肉食の人は外でステーキを食べ、
翌日ドンピシャでお腹がやられていた。。。
レベッカ(ベジタリアン)曰く、
『インドは肉でお腹がやられるのよ

確かに・・・私は大きなお腹の問題は無かったなぁ~
あっ、他の人が一斉にお腹を壊したのはバターだった気がする・・・

私のインド中の食記録であった



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